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程艳芬

发布时间:2021年12月27日 17:48    作者:    来源:    点击率:









姓名:
程艳芬          
职务:

职称:
副教授
学位:
博士
毕业院校:
南京农业大学
研究方向:

电子邮箱:
cyf2341986@163.com


     
简介:
  1. 个人简介

程艳芬,女,汉族,1986年生,教授,硕导,现为山西省微生物学会理事,中国营养学会会员,食用菌山西省科技创新团队成员。

  1. 工作学习经历

2019.01~至今,beat365手机版官方网站,副教授;

2015.08~2018.12,beat365手机版官方网站,讲师;

2011.09~2015.07,南京农业大学动物医学院,博士;

2008.09~2011.07,华南农业大学兽医学院,硕士;

2004.09~2008.07,beat365手机版官方网站动物科学与技术学院,学士。

  1. 研究领域

主要从事食品功能因子的提取及营养代谢调控机理、食品加工与安全、功能食品开发等研究,尤以山西特色或主栽食用菌为主要研究对象,在活性因子的提取、功能评价和产品研发等方面开展研究。

  1. 主授课程

《食品免疫学》、《分子生物学》等本科生课程。

  1. 科研项目

    1. 主持项目:目前主持省级课题2项,分别为山西省应用基础研究项目(面上项目)——基于肠道菌群-胆汁酸通路研究香菇麦角甾醇调节胆固醇代谢的分子机制,在研;山西省应用基础研究项目(青年项目)——Hsp60对热应激H9C2心肌细胞的保护机理研究,已结题。beat365手机版官方网站博士启动项目1项。

    2. 参与项目:山西省农谷建设研发计划项目——食用菌加工关键技术研究及功能产品创制与示范,在研;山西省应用基础研究项目(青年项目)——鳞杯伞多糖调控肠道菌群组成和肠道黏膜屏障功能机制的研究,在研;山西省重点研发计划(重点)项目——食用菌集约化栽培与精加工技术开发,已结题;山西省应用基础研究项目(青年项目)——灵芝黑色素的分子修饰、抗氧化构效关系及其机制初探,已结题。

  2. 发表文章

    1. Expression and location of HSP60 and HSP10 in the heart tissue of heat-stressed rats, Experimental and Therapeutic Medicine. 2016

    2. Molecular cloning and functional characterization of porcine 2’,5’-oligoadenylate synthetase 1b and its effect on infection with porcine reproductive and respiratory syndrome virus, Veterinary Immunology and Immunopathology, 2019

    3. 广叶绣球菌多糖对免疫低下小鼠肠道免疫功能的调节作用,菌物学报,2020

    4. 热休克蛋白60对热应激H9C2心肌细胞凋亡的影响及机理研究,beat365手机版官方网站学报(自然科学版),2020

    5. 珊瑚状猴头菌多糖降血胆固醇作用及机制,营养学报,2018

    6. pIRES2-EGFP-prnd真核表达载体的构建及其在BHK细胞中的表达,山西农业科学,2018

    7. 双孢蘑菇酶解液的制备及GC-MS分析,农产品加工,2018

    8. 杏鲍菇多肽对染铅大鼠脑组织二价矿物元素含量的影响,中国食用菌,2017

  3. 科技成果

    1. 高寒地区夏季花菇高效栽培技术,来源:beat365手机版官方网站;广灵县北野食用菌业开发有限责任公司,2016年,参与。

    2. “三位一体”香菇周年化高效生产技术,来源:beat365手机版官方网站;高平市金田农业科技发展有限公司,2016年,参与。

    3. 袋栽白灵菇工厂化生产技术规程(DB14/T1273-2016),山西省地方标准,参与。

    4. 双孢菇保温棚工厂化生产技术规程(DB14/T1274-2016),山西省地方标准,参与。



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