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我院果蔬加工与综合利用团队开发的红枣新产品受到央视关注

发布时间:2022年10月02日 13:07    作者:    来源:    点击率:

9月27日,中央电视台《朝闻天下》以《山西吕梁 在希望的田野上 研发深加工产品 延伸红枣产业链》为题,宣传报道了山西省吕梁市柳林县红枣产业发展取得好成绩,其中提到了我校与山西省科协、吕梁市科协、柳林县科协共同创建的红枣科技小院积极发挥科技支撑作用,助力吕梁红枣产业振兴,我院果蔬加工与综合利用团队开发的红枣新产品受到好评。

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近年来我院的果蔬加工与综合利用团队一致致力于吕梁红枣产业发展,与柳林县农业农村局、柳林县科协及当地多家红枣加工企业合作,进行科技攻关,研发红枣深加工产品,开发出了鲜枣青圈、枣溶豆、枣芽茶等系列红枣新产品,为延伸红枣产业链,提高产品附加值,增加农民收入,振兴吕梁红枣产业做出了突出贡献。

视频链接:http://news.cctv.com/2022/09/27/ARTIszp9sevhhE74veZYJa2O220927.shtml


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